Izbira jezika:

Slovenščina

Slikovita narava in prostranstvo pokrajine narekujeta življenje, v katerem se prepleta nešteto okusov in možnosti za domiselno in edinstveno kulinariko. Ljubezen do hrane želimo vzbuditi v vseh in vsakomur, ki poskusi naše dobrote.

Druži nas ljubezen do hrane in različnih okusov. Spoštujemo tradicijo in z veseljem pripravljamo jedi dobrih okusov.

Številni rodovi so skozi leta preudarno gospodarili in premišljeno načrtovali. Hvaležni potomci želimo njihovo delo ohraniti in nadgraditi.

Vredno je zaviti iz avtoceste proti bližnjim Bakovcem. Pri dobrih ljudeh in z dobrimi jedmi v gostilni Rajh se nemogoči utrip časa umiri, začutimo prešerno širino prekmurskih ravnic in igrivosti bližnjih gričevij.

Prekmurska kuhinja:

- hišni ajdov kruh z orehi
- skuta z bučnim oljem in semenkami
- račja pašteta
- hišna slanina
- gobova juha z ajdovo kašo
- kuhana govedina s smetanovim hrenom
- ajdova kaša z jurčki
- svinjske ribice z gobovim paprikašem
- bograč
- prekmurske koline z bujto repo
- hišna tünka s hrenom


- pečena gosja jetra
- dödoli
- divjačina
- ajdove zlevanke z ocvirki in skuto
- prekajena šunka z ajdovo kašo in jurčki

Sladice:

- prekmurska gibanica
- hišni retaši – zavitki
- bučna tortica z gozdnimi sadeži
- čarna
- bazilikin sorbet

...
Bazilikin Sorbetto na krožniku
Bograč
...
Juha s kumaricami
Kruhki z namazi
Makova potica
Ocvirkove pogačice

 

<< Začetek < Prejšnja 1 2 3 Naslednja > Konec >>
Stran 1 od 3
 

Copyright © 2009 Gostilna Rajh / Vse pravice pridržane.